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La meilleure recette de Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés! Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté de pois-cassés et ses lardons grillés, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon velouté de pois-cassés et ses lardons grillés délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté de pois-cassés et ses lardons grillés qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés utiliser 9 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Préparer 300 g pois cassés, soit 60g par personne
- Prenez 4 carottes
- Prenez 1 pomme de terre
- Prenez 1 blanc de poireau
- 1 oignon
- Fournir Clous de girofle
- Utiliser 2 feuilles de laurier
- Poivre/sel
- Préparer 100 g lardons natures
Soupe de pois cassés , lardons grillés et croûtons aillés cuisine en folie - En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de pois cassés , lardons grillés et croûtons aillés. Un délicieux velouté aux pois cassés, avec un petit goût de fumé apporté par les lardons et un subtil parfum d'aneth, servi avec de la pancetta et des croûtons de pain… Servir chaud avec une tartine grillée au boursin. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Instructions Pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
- Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
- Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma réalisation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Coupez la carotte en rondelles et. Dans une cocotte minute, faire revenir les lardons avec l'oignon émincé et la carotte pelée et nettoyée.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté de pois-cassés et ses lardons grillés que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










