actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées pot au feu au confit de canard? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pot au feu au confit de canard devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pot au feu au confit de canard, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pot au feu au confit de canard délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Préparez le bouillon dans une cocotte, salez et poivrez. Allumez votre four sur position grill. Épluchez tous les légumes et coupez-les en bâtonnets. Couvrez avec de l'eau à hauteur, ajoutez la feuille de laurier, le poivre en grains et le sel.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pot au feu au confit de canard vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Pot au feu au confit de Canard utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pot au feu au confit de Canard:
- Fournir 2 cuisses de canard ou d'oie confites (ou 4persil manchons)
- Utiliser 2 carottes
- Prenez 2 pommes de terre
- Prenez 1 navet
- Fournir 1 poireau
- 1 oignon piqué de 3 clous de girofles
- Utiliser 1 bouquet garni (persil thym céleri laurier)
- gros sel
- Obtenir 3 grains de poivre
Faire suer les carottes, panais et poireaux. Mouiller avec le bouillon de volaille et porter à ébullution. Faire chauffer une cocotte à feu moyen et y faire revenir l'ail en chemise, le lard, le cube de bouillon. A suivre : Voir toute la recette sur le blog du gourmet.
Étapes Créer Pot au feu au confit de Canard:
- Éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre le tout avec l'oignon, le bouquet garni et l'assaisonnement dans un fait tout.
- Couvrir d'eau froide, couvrir et porter à ébullition pendant 1h.
- Au bout d'une heure, tremper rapidement les confits dans le bouillon de légumes jusqu'à ce que la graisse soit fondue (environ 5 minutes) et les retirer. Faire chauffer le four à 200°
- Maintenir le bouillon a température.
- Déposer les confits dans un plat à four, enfourner pour 15 minutes à 200°
- Quand les confits sont bien dorés, répartir les légumes dans les assiettes avec une louche de bouillon. Poser le confit par dessus… et A TABLE !!!
Quelques mots sur la recette Préparation du pot-au-feu de confit de canard : Pelez et cuire tous les légumes. Faites bouillir de l'eau avec les tablettes de bouillon. Egouttez à l'écumoire, et rangez-les dans un plat allant au four. Allumez le grill du four, plongez les légumes dans le bouillon du confit. Faites cuire alors les pommes de terre à l.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle pot au feu au confit de canard. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
