actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées velouté d'endives à la mimolette? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté d'endives à la mimolette devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté d'endives à la mimolette, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare velouté d'endives à la mimolette délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
A cuisson, passer au moulin à légumes (grille fine). Ajouter la crème fraîche et fouetter l'ensemble. Servir en soupière fumante avec des petits croûtons et, à part, le reste de la mimolette.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté d'endives à la mimolette qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté d'endives à la mimolette utiliser 9 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté d'endives à la mimolette:
- Prendre 5 endives
- Préparer 3 gros poireaux
- Obtenir 450 g PDT
- Fournir 3 gros oignons
- 60 g beurre
- Utiliser 1 L d'eau
- Prenez 2 cubes de bouillon de légumes
- Prendre 30 cl crème liquide ou de crème fraîche épaisse suivant ce que vous avez
- Prendre De la mimolette
Il peut très bien être servi avant une sole simple. Velouté aux endives, au lard fumé et à la Mimolette. Velouté de champignons à la Brousse de brebis et au Roquefort AOP. Pommes de terre confites à la crème de Reblochon AOP Pochat & Fils.
Étapes Pour faire Velouté d'endives à la mimolette:
- Faire fondre les oignons émincés, les endives et les poireaux coupés en rondelles dans un faitout avec le beurre.
- Une fois que les légumes commencent à fondre, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler et poivrer
- Recouvrir les légumes avec l'eau dans laquelle vous avez rajouté les deux cubes de bouillon de légumes. Ne pas recouvrir complètement car la soupe sera trop liquide par la suite. Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Mixer finement et rajouter la crème liquide/crème fraîche.
- Au moment de servir, ajouter quelques lamelles de mimolette dans la soupe ! Bon appétit !
Préparation de la recette Velouté d'endive à la mimolette. Emincez les oignons, les poireaux et les endives, puis les mettre à suer doucement dans le beurre. Dès que l'ensemble commence à pleurer, ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux. Fiche détaillée de la recette Velouté d'endives à la mimolette. Cuisinez, Mijoter, Préparer veloute d endive a la mimolette au thermomix.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle velouté d'endives à la mimolette. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
