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Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Noix de St Jacques lardées et fondue de poireaux; A propos.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de st jacques lardées sur fondue de poireaux, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon st jacques lardées sur fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement st jacques lardées sur fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer St Jacques lardées sur fondue de poireaux utiliser 5 matériau et 3 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire St Jacques lardées sur fondue de poireaux:
- Fournir 6 St Jacques avec corail
- Prenez 6 tranches fines de lard fumé
- Prenez 4 poireaux
- Fournir Huile d'olive
- Sel poivre
Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire revenir : l'échalote hachée et les poireaux coupés en fines rondelles. Saler, poivrer et laisser cuire une vingtaine de minutes à feux très doux. (Ajouter un peu d'eau si nécessaire). Faire cuire dans une cuillère à soupe d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre les noix de st jacques. Quand elles sont bien dorées, les poser au dessus du lit de poireaux.
Étapes Pour faire St Jacques lardées sur fondue de poireaux:
- Laver et couper les poireaux en petits tronçons. Les mètres dans un sauteuse avec un filet d'huile d'olive et un peu de sel sur feu moyen et couvrir. Laisser cuire 10 à 15 minutes que les poireaux soient bien fondus.
- Pendant que les poireaux cuisent, préparer les St Jacques : prendre une tranche de lard et l'enrouler autour de la St Jacques. Répéter jusqu'à épuisement des produits.
- Dans une sauteuse bien chaude, faire cuire les St Jacques lardées 2 à 3 minutes de chaque côté suivant la cuisson voulue. Mettre la fondue de poireaux puis disposer les St Jacques, saupoudrer de poivre et manger aussitôt.
Saint Jacques et lard © Africa Studio. shutterstock Entourez chaque noix d'une très fiche tranche de lard, fumé ou pas, suivant vos goûts et faites-la tenir à l'aide de deux piques en bois. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes. Décorez avec un brin de persil.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale st jacques lardées sur fondue de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










