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Harumaki is crispy Japanese spring roll wrapped around a delicious flavorful filling with pork, chicken, shrimp, shiitake mushroom Harumaki (Japanese Spring Rolls) 春巻き. Harumaki Gohan ( はるまきごはん , lit. "Spring Roll Rice" ) is a male VOCALOID producer, composer, illustrator, and animator. Name. はるまきごはん Harumaki Gohan, 春卷饭, Harumakigohan.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de harumaki, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon harumaki délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement harumaki qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Harumaki utiliser 17 matériau et 14 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Harumaki:
- 400 g blanc de poulet
- Préparer a) 20ml sauce soja
- Prendre a) 20ml eau
- Prenez a) 2 c.à.c maïzena
- Préparer a) 4g gingembre
- Obtenir 15 g champignon noir
- Obtenir 200 g poireau
- Prendre 120 g vermicelles chinoises
- Fournir 10 g gingembre
- Fournir b) 60ml sauce soja
- Prenez b) 110ml eau
- Préparer b) 15g sucre
- Utiliser b) un peu de poivre
- Préparer 1 c.à.s de maïzena
- Utiliser 2 c.à.s d'eau
- huile de friture
- 8 feuilles de pâtisseries
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Étapes Pour faire Harumaki:
- Couper le poulet finement puis, mélanger le avec son assaisonnement(ingrédients[a]). Laisser-mariner.
- Couper le poireau en tranches biseautées de 2mm d'épaisseur environ.
- Mettre les vermicelles chinoises dans un bol,et verser l'eau chaude. Laisser tremper 5 min, puis retirer les. Couper les vermicelles à 5 cm de longueur.
- Tremper les champignons noirs dans l'eau chaude. Laisser 5min, puis retirer les. Couper en tranches comme le poireau.
- Mélanger l'assaisonnement(ingrédients[b]) dans un petit bol. Séparément mélanger maïzena et l'eau dans un autre bol. Hacher le gingembre. Avant la cuisson,préparer tout les ingrédients.
- Chauffer la poêle,mettre le gingembre haché et l'huile. Quand le gingembre a parfumé l'huile, mettre le poulet mariné.
- Quand le poulet change de couleur, ajouter le poireau et les champignons noirs. Faites sauter le tous à la poêle.
- Lorsque les ingrédients sont bien cuites, puis ajouter les vermicelles chinoises.
- Ajouter l'assaisonnement(ingrédients[b]), puis mélanger le tous. Enfin, ajouter le mélange maïzena/eau. Faire sauter jusqu'à obtention d'une bonne consistance.
- Retirer la poêle du feu, mettre la préparation dans un plateau pour refroidir.
- Diviser les feuilles de pâtisserie en quatre. Poser-en une devant vous,mettre la garniture refroidi près du bord et commencer à rouler.
- Quand vous arrivez à la moitié de la feuille, replier les bords comme une enveloppe. Utiliser un mélange eau/farine pour coller les bords.
- Faire chauffer l'huile de cuisson dans une poêle à feu moyen pour qu'elle atteigne une température d'environ 180℃. Lorsque l'huile est chaude, plonger-les rouleaux et faites les cuire 3-4min.
- Un fois qu'ils sont bien dorés, enlever-les et placer sur une feuille de papier absorbant pour retirer l'excès d'huile.
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Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Harumaki ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!










