Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration petit pot au feu? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux petit pot au feu devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de petit pot au feu, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare petit pot au feu délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Heat olive oil in a medium pot over medium heat. Sauté onion and garlic until translucent. Cover the pot with a lid and bring the water to a boil, then reduce the heat to medium-low (erring on the side of low).
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer petit pot au feu vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Petit pot au feu utiliser 12 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Petit pot au feu:
- Fournir 1 morceau de paleron de 500g
- Fournir 2 carottes
- Prenez 2 pommes de terre
- Utiliser 1 petite patate douce
- Fournir 1 navet
- 1 petit poireau
- Prenez 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Obtenir 1 bouquet garni
- Utiliser 1 cube de bouillon
- Fournir Sel et poivre
- Préparer 1 c à s de vinaigre
Pot au feu / Pot au feu. There are as many ways to make this dish as there are cooks in France. The basic ingredients are stewing beef, onion, carrots, turnips, leeks, potatoes, bay, thyme and marrow bones. Recette du pot-au-feu: le pot-au-feu est certainement le plat le plus emblématique et traditionnel de la cuisine française.
Instructions Pour faire Petit pot au feu:
- Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
- Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
- Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
- Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
- Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉
Qu'on le partage entre amis, en famille, en automne ou en hiver, ce plat convivial à base de viande de boeuf et de légumes est idéal pour affronter la baisse des températures. Un bon pot-au-feu c'est une question de temps et. Découvrez la meilleure recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil. Hum!!! rien de tel qu'un petit Pot au feu!!
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create petit pot au feu que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
