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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de fondue de poireaux, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare fondue de poireaux délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Fondue de poireaux utiliser 7 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux:
- 2 poireaux
- Prenez 2 cs huile
- Préparer 1 cs moutarde
- Fournir 2 cs crème fraiche
- Prenez 2 cs vin blanc
- Préparer Sel
- Obtenir Poivre
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Étapes Créer Fondue de poireaux:
- Laver soigneusement les poireaux, les couper en 3 tronçons et fendre les tronçons dans la longueur. Émincer finement et faire revenir dans une sauteuse avec un fond d'huile. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min.
- Ajouter le vin blanc, la moutarde, la crème, le sel et le poivre. Mélanger et laisser cuire 10 min de plus à feu doux et à couvert.
- Servir chaud, en accompagnement ou avec du riz.
Cette recette est idéale, même quand on a pas de temps et qu'on veut bien manger ! A part, laver et couper vos légumes, c'est votre robot qui fait le reste !. Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. La fondue de poireaux est idéale lorsqu'elle accompagne un poisson grillé, cuit à la vapeur ou encore de la viande blanche. Très parfumée et surtout simple à réaliser, elle apporte de la douceur à votre plat.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create fondue de poireaux que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!










