Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées veloute poireaux petits pois? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux veloute poireaux petits pois devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de veloute poireaux petits pois, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare veloute poireaux petits pois délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Nettoyer les poireaux puis les couper en petits morceaux. Faire cuire dans de l'eau non salée avec les petits pois. Retirer du feu puis saler et ajouter le cumin, bien mixer de manière à obtenir un velouté crémeux.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours veloute poireaux petits pois qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Veloute poireaux petits pois utiliser 5 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Veloute poireaux petits pois:
- Utiliser 1 pomme de terre
- Préparer 2 blancs de poireaux
- Fournir 125 g petits pois surgelés
- Fournir 1 cube de bouillon de légumes
- Prendre Sel, Poivre
Envie de Velouté de petits pois et de poireaux à la menthe ? Découvrez cette recette de petits pois et félicitez son auteur par un coup de coeur !. Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullution. Assaisonner de sel et de poivre, et ajouter les feuilles de menthe.
Étapes Créer Veloute poireaux petits pois:
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau bouillante avec un cube de bouillon de légumes, et les petits pois.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin. - - Servir bien chaud.
- A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.
Couvrir et laisser infuser, puis ajouter les petits pois. Immédiatement après, ajouter l'eau salée (chaude, la farine se délaye mieux). Salez, poivrez et poursuivez la cuisson une dizaine de minute à feu doux. Elle donnera une toute autre dimension à votre velouté minceur de petits pois et poireaux. Cette soupe de petits pois et poireaux, à la belle couleur verte et au parfum subtil de menthe, est très simple à réaliser et très goûteuse.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle veloute poireaux petits pois. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
