Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration chaussons poireaux, pommes de terre? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux chaussons poireaux, pommes de terre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de chaussons poireaux, pommes de terre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare chaussons poireaux, pommes de terre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Repliez les disques en deux pour former des chaussons.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer chaussons poireaux, pommes de terre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Chaussons poireaux, pommes de terre utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Chaussons poireaux, pommes de terre:
- Utiliser 250 gr farine
- Utiliser 125 gr beurre
- Préparer 80 ml d'eau
- 1 poireau
- Fournir 2 grosses pommes de terre
- Fournir 1 boîte lardons
- Prenez 1 oeuf
- Roquefort
- Prenez sel
Sur la partie centrale des cercles, déposez à l'aide d'une cuillère à soupe une quantité suffisante du mélange poireaux et lardons. Fermez chaque cercle en pinçant fermement les bords afin de former un chausson. Posez délicatement les chaussons sur une plaque beurrée. Mélangez le fromage de chèvre avec le miel, le persil, la ciboulette, et l'ail finement haché. Épluchez les pommes de terre, les couper à la mandoline. (si pas de mandoline, coupées en fines rondelles).
Étapes Pour faire Chaussons poireaux, pommes de terre:
- Préparer une pâte brisée : farine, beurre, eau et une pincée de sel.
- Pendant que la pâte repose 30min au frais, réaliser la farce : faire cuire le poireaux, les pommes de terres et les lardons dans une poêle.
- À l'aide d'un emporte pièce rond, découper votre pâte brisée.
- Garnir chaque morceaux de la farce aux poireaux, pommes de terre et lardons. Pour le côté gourmand, vous pouvez ajouter du roquefort.
- Refermer les morceaux de pâte à l’aide d’une fourchette. Garnir d’un jaune d’oeuf.
- Enfourner vos chaussons pour une trentaine de minutes à 180°C.
Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. On fait frire les pommes de terre coupées en dés avec l'huile de tournesol et à couvert. On émince l'échalote, on laisse dorer les lardons et échalote (rajouter les champignons si vous en mettez). On y rajoute les pommes de terre frites égouttées. Ensuite, on rajoute crème, poivre, les poireaux. un peu de bouillon cube émietté.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up chaussons poireaux, pommes de terre que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
