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Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc. Pour potages mixés et taillés et la fondue de poireaux. Vous cherchez une recette de bucatini au saumon fumé et brocolis ?
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de bucatinis aux poireaux et au jambon blanc, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon bucatinis aux poireaux et au jambon blanc délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer bucatinis aux poireaux et au jambon blanc qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc utiliser 10 matériau et 10 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc:
- Utiliser 400 g bucatini
- Obtenir 4 tranches de jambon blanc
- Préparer 2 petits poireaux
- Prendre 50 g parmesan râpé
- Fournir 2 c à s d’huile d’olive
- Utiliser Béchamel sans beurre :
- Prenez 40 g fécule de maïs
- Prendre 50 cl lait écrémé
- Fournir 1 pincée de noix de muscade
- Sel et poivre du moulin
Verser le reste du lait bouillant sur la préparation en mélangeant bien Faire bouillir de l'eau salée. Bien égoutter les pâtes, les mélanger avec les poireaux et jambon puis enrober le tout de béchamel. Terminer par saupoudrer de parmesan fraîchement râpé. Par Recettes Diabète et bien être
Étapes Créer Bucatinis aux poireaux et au jambon blanc:
- Lavez les poireaux, retirez les deux tiers de la partie verte
- Coupez-les ensuite en deux puis émincez-les. Taillez le jambon en petits dés.
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive, ajoutez les poireaux et faites-les revenir pendant 4 à 5 min avec une pincée de sel.
- Pendant ce temps, délayez la fécule dans la moitié du lait froid, portez le reste du lait à ébullition puis versez-le sur la préparation en mélangeant bien avec un fouet.
- Assaisonnez la béchamel avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
- Laissez-la cuire à faible ébullition sans cesser de remuer pendant 5 à 6 minutes jusqu’à épaississement.
- Faites bouillir une grande quantité d’eau salée (100 g/litre d’eau) et plongez-y les pâtes.
- Dès qu’elles sont cuites al dente (voir temps de cuisson sur le paquet), égouttez-les.
- Mélangez les pâtes avec les poireaux, un peu de béchamel (ajustez en fonction de la consistance souhaitée), les dés de jambon et le parmesan râpé.
- Rectifiez l’assaisonnement si nécessaire. Dégustez chaud.
Voilà qu'ils arrivent, les poireaux du jardin! Moi j'adore ça et avec la météo déréglée on à bien failli ne pas en avoir (enfin j'entends par "on": mon père! Découpez les blancs de poulet en dés. Ajoutez le fromage à la crème, les lamelles de jambon, une pincée de poivre, les poireaux et mélangez. Recette poireaux aux jambon par GOUPIL.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create bucatinis aux poireaux et au jambon blanc que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










