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Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Dans cette recette, nous utiliserons uniquement les blancs des poireaux mais les verts pourront être cuisinés en soupe. Nous vous conseillons de cuire les poireaux à la vapeur pour éviter que votre gratin ne soit plein d'eau.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de poireaux au jambon et béchamel, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon poireaux au jambon et béchamel délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer poireaux au jambon et béchamel vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Poireaux au jambon et béchamel utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poireaux au jambon et béchamel:
- Prendre 1 botte petits poireaux
- Prendre 6 tranches de jambon
- Obtenir 70 gr gruyère rapé
- Fournir 50 cl lait
- Prenez 40 gr beurre
- Obtenir 40 gr farine
- Noix de muscade
- Obtenir Sel et poivre
Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes. Je vous mets la recette de béchamel avec du lait. Je n'en avais plus et ai mis de l'eau. Enroulez chaque tranche de jambon autour d'un poireau et disposez-les dans le plat.
Étapes Pour faire Poireaux au jambon et béchamel:
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Prendre du gruyère déja un peu sec pour faire le rapé. Pour cette recette de poireaux diététique jambon béchamel rien de bien compliqué.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Poireaux au jambon et béchamel ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir idea in faire des affaires culinaires. Bonne chance!










