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nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Dans une casserole, mélanger la crème de poulet avec le yogourt. Porter à ébullition à feu doux-moyen. Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet avec le.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli utiliser 16 matériau et 9 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli:
- Obtenir Préparation principale
- Fournir 1 boite de farfalles (375g)
- 1-2 oignon(s) émincé(s) (au goût)
- Utiliser 2 échalotes françaises émincées
- Obtenir 3/4 T poireaux coupés en rondelles
- Prenez 12 hauts de cuisses de poulet coupés grossièrement
- Préparer 250 g viande au choix coupée en cubes (pancetta, bacon, jambon ou chorizo)
- Fournir 1 brocoli entier coupé en petits bouquets, blanchi
- Utiliser 2 cubes de bouillon de poulet maison concentré (non salé)
- Prendre 45 g beurre pour cuisson
- Préparer Sauce béchamel
- Obtenir 45 g beurre
- Obtenir 1 petit oignon haché
- Prendre 45 g farine
- Préparer 2 T lait
- Fournir 1 T fromage cheddar fort râpé
Mettre les brocolis et le poulet dans un plat allant au four, couvrir avec la préparation à la crème et saupoudrez avec le fromage râpé. Versez le tout dans une casserole et faites chauffer à feu doux en remuant constamment. Lorsque la sauce est épaisse, retirez la casserole du feu. Versez la sauce dans le plat à gratin sur les choux et le poulet.
Instructions Créer Casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli:
- Faire cuire les farfalles et les réserver pendant l'exécution des autres étapes.
- Préparer la sauce béchamel: Faire fondre le beurre et ajouter les oignons. Cuire pendant 2-3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents. Ajouter la farine et brasser rapidement avec un fouet. Laisser cuire le mélange (un "roux") à feu moyen pendant 2-3 minutes.
- Suite de la béchamel: Ajouter le lait et brasser vigoureusement pour empêcher les grumeaux de se former. Porter à ébullition à feu moyen-élevé et ensuite réduire à feu moyen. Brasser pendant tout ce temps pour obtenir une belle texture. La sauce devrait épaissir après 1-2 minute et continuer d'épaissir par la suite. Lorsque la sauce est stabilisée, ajouter le fromage et brasser pour qu'il s'intègre. Réserver en remuant occasionnellement pour garder la texture uniforme.
- Préparer les ingrédients pour le plat principal.
- Plat principal: Faire fondre le beurre dans un grand plat allant au four. Si la viande choisie doit être cuite (bacon ou pancetta), l'ajouter maintenant. Cuire quelques minutes et ajouter les oignons. Poursuivre la cuisson quelques minutes pour bien colorer la viande et les oignons.
- Ajouter le poulet, les échalotes françaises, les rondelles de poireaux et les brocolis. Continuer la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit presque cuit. Si la viande choisie était déjà cuite, l'ajouter maintenant.
- Ajouter les cubes de bouillon de poulet et laisser fondre (j'utilise mes bacs à glaçons pour congeler du bouillon de poulet en cubes fait à partir des carcasses lorsque je cuis des poulets entiers). Vous pouvez substituer les cubes par 3/4 T de bouillon de poulet.
- Ajouter les farfalles et toute la sauce béchamel. Mélanger uniformément.
- Enfourner à 350F ou si vous avez un BBQ avec l'option rôtissoire, vous pouvez préchauffer le BBQ et allumer seulement l'élément de la rôtissoire en laissant le couvercle du BBQ légèrement entrouvert pour obtenir une circulation d'air. Ceci permettra de mieux cuire le dessus du plat. Laisser cuire 20-30 minutes jusqu'à l'obtention d'une surface gratinée sur le dessus et légèrement croustillant sur les côtés.
Saupoudrez le plat de fromage râpé. Dans une casserole, chauffer à feu moyen le fromage à la crème avec le lait et le fromage de chèvre. Remuer jusqu'à ce que les fromages soient fondus. Incorporer le mélange de poulet et d'oignons, les pâtes, les bébés épinards et, si désiré, le basilic. Saupoudrez de parmesan et faire gratiner au four.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up casserole de farfalles gratinées au poulet, bacon et brocoli que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










