Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de pois-cassés et ses lardons grillés? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de pois-cassés et ses lardons grillés devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
La meilleure recette de Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés! Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté de pois-cassés et ses lardons grillés, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon velouté de pois-cassés et ses lardons grillés délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté de pois-cassés et ses lardons grillés qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés utiliser 9 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Prendre 300 g pois cassés, soit 60g par personne
- Prenez 4 carottes
- Prenez 1 pomme de terre
- Prenez 1 blanc de poireau
- 1 oignon
- Préparer Clous de girofle
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Obtenir Poivre/sel
- Prenez 100 g lardons natures
Faites griller les tranches de lard au four sur une plaque de cuisson. Faites-les revenir dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Coupez le pain en dés et faites-les dorer. Servez la soupe bien chaude avec le lard, les croûtons et les échalotes.
Instructions Créer Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
- Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
- Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés. Servir chaud avec une tartine grillée au boursin. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Préparer une soupe de poisson.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale velouté de pois-cassés et ses lardons grillés. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
