actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées cuisses de lapin en cocotte? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux cuisses de lapin en cocotte devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Cuisinez la cuisse de lapin en cocotte et faites-la mijoter dans une sauce liée au vin blanc. Vous parfumerez la préparation avec divers aromates et l'agrémenterez avec des champignons et des pommes de terre. Pour cette recette proposée sans matière grasse, il vous faut impérativement une cocotte.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cuisses de lapin en cocotte, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon cuisses de lapin en cocotte délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cuisses de lapin en cocotte vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Cuisses de lapin en cocotte utiliser 10 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cuisses de lapin en cocotte:
- Utiliser 2 cuisses de lapin
- Utiliser 3 belles carottes
- 1 botte d'oignons frais
- Prenez 1 blanc de poireau
- 1 bulbe de fenouil
- Obtenir 2 belles pommes de terre
- Prenez 50 cl vin blanc
- Fournir Huile d'olive
- Prendre 1 c à s de fécule
- Préparer Sel, poivre, persil
Faites-y revenir les cuisses de lapin pour qu'elles soient bien dorées des deux côtés. Ajoutez l'oignon émincé, la gousse d'ail pelée, coupée en deux et dégermez, et chauffez-les jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Verser, dans une cocotte en fonte,. Découvrez cette recette de Lapin sauté chasseur à la cocotte.
Instructions Créer Cuisses de lapin en cocotte:
- Faire légèrement rissoler les cuisses de lapin dans une cocotte avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver.
- A la place du lapin, mettre tous les légumes coupés en tronçons, faire rissoler quelques minutes. Saler et poivrer.
- Ajouter le vin blanc et un peu d'eau ainsi que la fécule. Remuer et poser les cuisses de lapin par dessus.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux 40/45 mn.
- Cuire les pommes de terre à part à la vapeur et les ajouter à la fin de la cuisson avec le persil ciselé.
- Rectifier l'assaisonnement et servir.
Cette recette est du même gabarit que le "poulet cocotte grand-mère", un bon petit plat mijoté aux petits oignons. Y faire dorer les morceaux de lapin. Cuisinez la cuisse de lapin en cocotte et faites-la mijoter dans une sauce liée au vin blanc. Vous parfumerez la préparation avec divers aromates et l'agrémenterez avec des champignons et des pommes de terre. Pot-au-feu de lapin et travers de porc Fariner les morceaux de lapin.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle cuisses de lapin en cocotte. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
