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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tourte au curry, poireaux et chèvre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Les poireaux doivent être bien cuits. Vous pouvez l'effilocher à la fourchette Tarte salée à la patate douce et gorgonzola. Tarte verte roquette, persil et picodon.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tourte au curry, poireaux et chèvre vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Tourte au curry, poireaux et chèvre utiliser 16 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Prenez Pour la pâte brisée
- Utiliser 180 g Beurre salé
- 380 g Farine
- Utiliser 2 jaunes d’œufs
- 100 ml lait
- 1 cas de moutarde
- 1/2 càc de curry en poudre
- Prendre Pour la préparation
- 1 grosse bûche de chèvre
- Obtenir 3 poireaux
- Prendre 6 œuf
- Prenez 20 cl Crème liquide
- Utiliser Beurre/huile d’olive
- Obtenir 3 càc de curry en poudre
- 1 cas de moutarde
- 20 g Parmesan
Vous pouvez très bien réaliser la recette à l'avance, il suffit de précuire légèrement la tourte et de la réchauffer doucement plus tard. Saupoudrez de farine avant de verser le lait petit à petit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry. Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !.
Étapes Pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Pendant la cuisson des filets, épluchez et émincez les poireaux et l'oignon. Couvrez-la de papier aluminium à mi-cuisson. Une belle tourte bien croustillante, vous apprécierez le fondant du mélange chèvre frais-pommes de terre et la petite note de fraîcheur apportée par la. J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi. Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Tourte au curry, poireaux et chèvre ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!










