Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de vermicelles et crevettes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de vermicelles et crevettes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Servir sans attendre, car sinon les vermicelles absorbent tout le bouillon. Soupe aux vermicelles et aux crevettes. Une soupe exotique pour varier les plaisirs et se réchauffer juste ce qu'il faut.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de vermicelles et crevettes, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon soupe de vermicelles et crevettes délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer soupe de vermicelles et crevettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de vermicelles et crevettes utiliser 20 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de vermicelles et crevettes:
- Pour le bouillon :
- Obtenir 1 poulet coupé en morceaux
- 3 oignons
- Obtenir 3 carottes
- Obtenir 2 poireaux
- Préparer 2 branches de céleri
- Prenez 1 tête d'ail
- Préparer 1 pouce gingembre frais
- Poivre en grains
- Prendre Pour la finition :
- 16 queues de crevettes crues
- 1 paquet de vermicelles de riz pour 4
- Obtenir 1 petite poignée de germes de soja
- Préparer Champignons noirs
- Prendre 1 citron vert
- Utiliser 8 tiges de ciboule
- Obtenir 1 piment oiseau
- Préparer 8 cuillères à soupe nuoc-mâm
- Prenez Coriandre fraiche
- Sel
Ajouter dans la soupe l'oignon vert, les champignons, les crevettes, la vermicelle de Chine, la tige de citronnelle découpées en petits morceaux et les sauces soja, nuoc mam et poisson. Ciseler une petite poignée de coriandre et de ciboulette puis les ajouter à la soupe. Ajouter au mélange, les vermicelles, les oignons et mélanger doucement. Servir dans deux assiettes et parsemer de coriandre fraîche, du reste de l'ail semoule et d'une demi cuillière à café de jus de citron par assiette.
Instructions Créer Soupe de vermicelles et crevettes:
- Placez le poulet coupé en morceaux dans une marmite, recouvrez-le d'eau et portez à ébulltion. Ecumez, ajoutez tous les légumes, le gingembre, l'ail et le poivre. Laissez cuire très doucement, pendant 3 heures. Filtrez le bouillon, dégraissez-le.
- Faites tremper les vermicelles de riz dans de l'eau très chaude pendant 10 min. Faites tremper les champignons noirs dans de l'eau très chaude. Dans 4 grands bols, répartissez les vermicelles, les germes de soja, les champignons noirs, le jus de citron vert, le nuoc-mâm, la ciboule, le piment et la coriandre, tous finement coupés.
- Dans une petite casserole d'eau bouillante salée, plongez les queues de crevettes, laissez-les pendant 1 minutes, puis égouttez-les. Répartissez dans les bols.
- Dans une petite casserole, faites frémir le bouillon, salez-le légèrement. Versez-le brûlant dans les bols et servez aussitôt.
Note(s) de l'auteur : Évidemment, les légumes peuvent être modifiés, moi je l'ai faite avec ce. En fin de cuisson ajoutez les crevettes, pour les réchauffer (elles sont déjà cuites), puis servez, avec ou sans le bouillon. Ajoutez quelques feuilles de coriandre finement ciselées. Servez votre soupe chinoise aux crevettes dans des bols ou des assiettes creuses et dégustez aussitôt. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Soupe de vermicelles et crevettes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration for vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
