Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées velouté d'endives à la mimolette? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté d'endives à la mimolette devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
A cuisson, passer au moulin à légumes (grille fine). Ajouter la crème fraîche et fouetter l'ensemble. Servir en soupière fumante avec des petits croûtons et, à part, le reste de la mimolette.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté d'endives à la mimolette, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon velouté d'endives à la mimolette délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours velouté d'endives à la mimolette qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté d'endives à la mimolette utiliser 9 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté d'endives à la mimolette:
- Préparer 5 endives
- Utiliser 3 gros poireaux
- Obtenir 450 g PDT
- Utiliser 3 gros oignons
- Préparer 60 g beurre
- Prenez 1 L d'eau
- Préparer 2 cubes de bouillon de légumes
- Prendre 30 cl crème liquide ou de crème fraîche épaisse suivant ce que vous avez
- De la mimolette
Il peut très bien être servi avant une sole simple. Velouté aux endives, au lard fumé et à la Mimolette. Velouté de champignons à la Brousse de brebis et au Roquefort AOP. Pommes de terre confites à la crème de Reblochon AOP Pochat & Fils.
Instructions Créer Velouté d'endives à la mimolette:
- Faire fondre les oignons émincés, les endives et les poireaux coupés en rondelles dans un faitout avec le beurre.
- Une fois que les légumes commencent à fondre, ajouter les pommes de terre coupées en petits cubes. Saler et poivrer
- Recouvrir les légumes avec l'eau dans laquelle vous avez rajouté les deux cubes de bouillon de légumes. Ne pas recouvrir complètement car la soupe sera trop liquide par la suite. Faire cuire 35 minutes à feu doux.
- Mixer finement et rajouter la crème liquide/crème fraîche.
- Au moment de servir, ajouter quelques lamelles de mimolette dans la soupe ! Bon appétit !
Préparation de la recette Velouté d'endive à la mimolette. Emincez les oignons, les poireaux et les endives, puis les mettre à suer doucement dans le beurre. Dès que l'ensemble commence à pleurer, ajoutez les pommes de terre coupées en petits morceaux. Fiche détaillée de la recette Velouté d'endives à la mimolette. Cuisinez, Mijoter, Préparer veloute d endive a la mimolette au thermomix.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale velouté d'endives à la mimolette. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
