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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de potée à la mijoteuse, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare potée à la mijoteuse délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
C'est un plat qui est parfaitement adaptée à une cuisson lente à feu doux. La potée intègre également des légumes cuits dans un bouillon au sein d'un pot en terre, d'où son appellation. Voici la recette mijoteuse de la potée auvergnate.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer potée à la mijoteuse vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Potée à la mijoteuse utiliser 12 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Potée à la mijoteuse:
- Prenez 1 jarret de porc
- Fournir 1 poitrine de porc
- Prendre 1 saucisse de Morteau
- 1 chou vert frisé
- Prendre 4 carottes
- Utiliser 6 pommes de terre (moyennes)
- Prendre 4 poireaux (les blancs)
- Fournir 1 gros oignon
- Préparer Fond de volaille
- Prenez Bouquet garni
- Prenez Sel
- Préparer Poivre
La version cuisson au fait-tout est ici => Potée de Chou et Saucisses. Epluchez les légumes et coupez-les en morceaux et ajoutez-les dans la mijoteuse. La potée est un plat mijoté composé traditionnellement de viande et de charcuteries, d'un assortiment de légumes d'hiver et de pommes de terre, cuits longuement à feu doux dans un bouillon. Il tient son appellation du pot en terre dans lequel on le faisait cuire à l'origine.
Étapes Pour faire Potée à la mijoteuse:
- Éplucher les légumes et les laver
- Couper les carottes en gros tronçons, le chou en 6, les poireaux en 2, l’oignon en 4
- Dans le « bol » de la mijoteuse mettre le jarret, la poitrine, la Morteau, les légumes et le bouquet garni. Saler et poivrer
- Couvrir avec un bouillon réalisé avec le fond de volaille
- Faire cuire pendant 5 heures sur la position HIGH de la mijoteuse.
POUR RECEVOIR UN MAIL à CHAQUE NOUVELLE RECETTE, suivez l'encadré grisé ci-dessous. Surtout, laissez les cases déjà cochées. Mettez la viande, les légumes, et le bouquet garni dans la mijoteuse. Dans une cocotte, mettre la viande dans l'eau froide (sauf la saucisse) et ajouter l'oignon piqué. La réussite de cette recette traditionnelle réside principalement dans la cuisson de la viande et des légumes.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale potée à la mijoteuse. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










