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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe paysanne au chou, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare soupe paysanne au chou délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Une soupe de chou vert à la saucisse fumée avec carottes et navets. Je sais pas vous, mais moi je commence tout doucement à être lassée des légumes d'hiver ^^ Du coup, je dois trouver des astuces pour leur donner plus de goût et les rendre gourmand, pas toujours facile lol. Soupe paysanne au chou et haricots.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours soupe paysanne au chou qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe paysanne au chou utiliser 8 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe paysanne au chou:
- Prenez 1/2 chou blanc
- Fournir 400 g poitrine demi-sel
- Utiliser 400 g sauce tomates au poivre de Sichuan (fait maison)
- Utiliser 2 c à s de concentré de tomates
- Obtenir 1 poireau
- Fournir 2 c à s d'huile
- Fournir sel, poivre
- Prenez thym,laurier
Soupe paysanne au chou C'est la saison des choux, il faut en profiter. La réputation salutaire et naturelle du chou a fait idéaliser la soupe aux choux, qui est une des manières les plus connues de consommer cette plante dotée de vertus quasi-magiques. Soupe paysanne au chou frisé. chou frisé, lard fumé, soupe au chou, pommes de terre, carottes . Une très bonne idée soupe qui réchauffe …. bisou.
Étapes Pour faire Soupe paysanne au chou:
- Lavez les légumes. - - Dans une casserole, mettez a cuire la poitrine demi-sel dans 2 litres d'eau. - Laissez bouillir 10 minutes, jetez l'eau lavez rapidement la poitrine sous l'eau froide. - Dans la même casserole nettoyée, remettez a cuire la poitrine demi-sel dans 2 litres d'eau avec la partie verte du poireau, plusieurs branches de thym et 2 feuilles de laurier. - Amenez a ébullition, baissez le feu, écumez, poursuivre la cuisson une demi heure environ.
- Retirez le trognon du chou blanc, enlevez les feuilles dures et émincez le chou finement (vous pouvez le râper, mixer etc). - Faites chauffer l'huile dans une cocotte et dorez doucement le blanc du poireau coupé finement. Sortez la poitrine de la casserole et faites la sauter dans la cocotte avec le poireau.
- Ajoutez le chou émincé et mélangez, versez la sauce tomates maison, ajoutez le concentré de tomates et 1 litre d'eau de cuisson filtré de la poitrine (plus si vous préférez la soupe plus liquide). Poivrez, salez. - Fermez la cocotte et cuire 30 minutes à la cocotte sous pression (20-30 minutes de plus pour une cocotte normale). Vérifiez si le chou et la poitrine sont cuits. - C'est prêt. - Vous pouvez ajouter si vous voulez des carottes et des pommes de terre 20 minutes avant la fin.
- Dressez en assiette. Servez avec des tranches de pain de campagne légèrement toastés ou avec de la polenta.
- La recette de sauce tomates au poivre de Sichuan est ici: https://leblogdecata.blogspot.fr/2017/10/sauce-tomates-maison-au-poivre-de.html
Soupe paysanne au chou Soupe paysanne à la poule Soupe paysanne à la citrouille Soupe paysanne corse Soupe paysanne de Quentin Soupe paysanne revisitée Soupe paysanne de Jean-Emmanuel Soupe de carottes express Soupe de carottes Soupe à la tomate Soupe simple au potiron Soupe au maïs et à la tomate J'ai préparé cette soupe aux choux pour participer au défi - les choux du mois d'octobre de Stéphane (recettes.de). J'ai une recette de soupe paysanne au chou avec des haricots blancs et verts, elle est très bonne. Elle pourrait peut être vous plaire! Le régime soupe aux choux est l'une des recettes classiques naturelles pour la perte de poids. En effet, l'aliment principal de ce régime est le chou auquel l'on.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale soupe paysanne au chou. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










