Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration parmentier de saumon? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux parmentier de saumon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Commencer par faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée. Dans une casserole, faire fondre une noix de beurre, ajouter l'échalote coupée finement et faire revenir jusqu'à ce qu'elle devienne translucide. Déposer les cubes de céleri-rave, de pommes de terre et l'ail dans une casserole d'eau bouillante salée.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de parmentier de saumon, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon parmentier de saumon délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement parmentier de saumon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Parmentier de saumon utiliser 8 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Parmentier de saumon:
- Obtenir 600 Gr saumon frais en filet
- 2-3 poireaux
- Utiliser 400 Gr pommes de terre
- Prenez 20 cl lait
- Prendre 2 C á soupe de creme fraiche
- Facultatif : chapelure
- Préparer Sel
- Poivre
Découvrez cette recette de poireau et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Ce soir je mange. Mélanger le saumon, l'aneth, et l'échalote. Pour finir, disposer le tout au fond d'un plat allant au four, et recouvrir avec la purée.
Instructions Créer Parmentier de saumon:
- Eplucher, laver et couper en rondelles les pommes de terre, et les faire cuire 20 minutes dans une grande casserole d'eau salée. Les écraser, ajouter le lait et réserver.
- Couper les parties trop foncées des poireaux, laver les et couper les en rondelles et les faire cuire à l'eau 10 minutes.
- Enlever la peau du saumon, s'il est trop épais, le couper en tranches.
- Dans un plat à gratin (ou des petits plats individuels), mettre une couche de purée de pommes de terre, puis une couche de saumon
- Etaler un peu de crème, puis les poireaux et terminer avec la purée
- Si vous souhaitez, parsemez d'un peu de chapelure avant d'enfourner 30 minutes environ. Déguster à la sortie du four.
Votre parmentier au saumon est maintenant prêt à être dégusté, vous pouvez le servir avec une. Lavez et coupez les blancs de poireau en tronçons. Coupez les filets de saumon en tranches épaisses. Déposez une couche de pomme de terre dans le fond d'un plat à gratin. Couvrez-la d'une couche de poisson, d'une de crème et d'une de poireaux.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up parmentier de saumon que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
