Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration feuilleté poireau saumon? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux feuilleté poireau saumon devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de feuilleté poireau saumon, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare feuilleté poireau saumon délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Enlever la peau des pavés de saumon et les couper en deux. Placer sur une plaque la pâte feuilletée coupée en quatre. Sur chaque part de pâte feuilletée y déposer un morceau de saumon, le salé, mettre quelques gouttes de citron, étaler une cuillère à soupe de boursin, ajouter du poireau et refermer complètement le feuilleté.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours feuilleté poireau saumon qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Feuilleté poireau saumon utiliser 6 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Feuilleté poireau saumon:
- Obtenir 1 pâte feuilletée
- Prenez 2 pavés de saumon cru ou un petit filet
- Obtenir 2 blancs de poireaux
- Fournir 2 cuillères à soupe mascarpone
- sel, poivre
- Prenez Huile d'olive
Recouvrer le saumon de la fondue de poireaux, puis du gruyère râpé. Etalez la pâte feuilletée en rectangle. Sur le plan de travail, posez les pavés de saumon par deux, face à face, en les faisant chevaucher. Au centre de la pâte, formez un rectangle avec la moitié des poireaux.
Étapes Pour faire Feuilleté poireau saumon:
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre les poireaux dans l'huile d'olive pendant 15 minutes.
- Lorsqu'ils sont fondants, ajouter la mascarpone puis assaisonner. - Laisser tiédir.
- Étaler la pâte feuilletée, aligner au centre le saumon coupé en gros dés. Recouvrir le saumon de poireaux. Rabattre les extrémités de la pâte sur la préparation, puis le haut et le bas. - Badigeonner le feuilleté de jaune d'oeuf.
- Enfourner à 180° pour 25 à 30 minutes.
Dérouler la pâte feuilletée, la déposer dans un plat et garnir le milieu avec les poireaux et le saumon émietté. Replier les côtés de la pâte afin d'obtenir un feuilleté rectangulaire. Dans une sauteuse, mettez les blancs de poireaux coupés dans le sens de la longueur puis en tronçons, à cuire dans du beurre à feu moyen. Un feuilleté du meilleur goût, l'association saumon et poireau n'étant pas une trouvaille mais bien une classique référence gustative. Ajouter à cela une bonne crème à l'estragon frais et au curcumin et dégustez.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale feuilleté poireau saumon. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
