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nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de fondue de poireaux à la crème, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare fondue de poireaux à la crème délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
La fondue de poireaux à la crème : Faites fondre le beurre dans une grande poêle ou une cocotte. Ajoutez les poireaux émincés et faites les revenir rapidement. Versez la crème, salez, poivrez et.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement fondue de poireaux à la crème qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Fondue de poireaux à la crème utiliser 4 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux à la crème:
- Préparer 4 poireaux
- 30 gr beurre
- Fournir 1 cube bouillon
- Fournir 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%
Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Ajouter les poireaux et bien mélanger.
Étapes Créer Fondue de poireaux à la crème:
- Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles.
- Couper les en deux et puis en tronçons
- Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps.
- Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn
Puis verser le vin blanc, saler légèrement et remuer. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Lavez le persil, épongez-le, hachez-le menu et mélangez-le aux jaunes d'oeuf et à la crème. Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et ajouter les champignons lorsqu'elle est chaude. Remettre un peu de beurre lorsqu'il n'y en a plus, puis un peu de crème après que les champignons aient réduit.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up fondue de poireaux à la crème que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!









