Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de poireaux? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gratin de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de poireaux, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin de poireaux délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Pour un gratin de poireaux, ne lésinez pas sur la quantité car c'est un légume qui fond énormément à la cuisson. Réalisez ensuite une béchamel qui viendra recouvrir les poireaux puis parsemer de fromage râpé. Vous regardez : Lasagnes poireaux et saumon fumé.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratin de poireaux vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Gratin de poireaux utiliser 10 matériau et 2 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de poireaux:
- Prendre 2 c à soupe d'huile d'olive
- Fournir 1 oignon
- 1 k de poireaux
- Prendre 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g
- Prenez 8 oeufs
- Fournir Sel
- 1 c à café de curry
- Fournir 2 c à café rase de cumin
- Prenez 1 c à soupe de persil
- Utiliser Du gruyère râpé
Mélanger bien et déposer les poireaux à la crème dans un grand plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Incorporer le fromage, assaisonner au goût (attention au sel, le fromage peut être salé). Mélanger les poireaux et la sauce. Verser dans des plats à gratin et couvrir de fromage râpé.
Instructions Créer Gratin de poireaux:
- Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn
- Cest super délicieux 😜
Mettre les poireaux au fond, recouvrir de la béchamel. parsemer le tout de gruyère. Lavez les poireaux puis coupez-les rondelles. Ajoutez le sel, le poivre, une pincée de curry et mélangez puis déposez dans un plat à gratin. Ensuite déposez les pavés de saumon. Les égoutter sur un linge propre.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gratin de poireaux que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
