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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filet de colin sur lit de poireaux à la crème, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare filet de colin sur lit de poireaux à la crème délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Sur une feuille de papier sulfurisé, placer un filet de cabillaud, recouvrir avec une cuillère à soupe de crème fraîche. Mettre une cuillère et demie de fondue de poireaux, saler et poivrer. Faites revenir à feu doux, en remuant de temps en temps.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer filet de colin sur lit de poireaux à la crème qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème utiliser 3 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Prenez 5 blancs de poireaux coupés
- Prendre 4 filets de colin
- Prendre 250 ml crème
Mettre le beurre dans une sauteuse. Ajouter les blancs de poireaux coupés en morceaux, le sel et le poivre. Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer. Ajouter le vin blanc et faire réduire.
Instructions Pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
- Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
- Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide. Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ?
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Filet de colin sur lit de poireaux à la crème ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!










