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Couper les blancs de poireaux en rondelles et les passer sous l'eau pour bien les rincer. Mettre le bouillon cube dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition, verser alors les rondelles de. Le fondant des poireaux associé à la douceur du fromage de chèvre, une recette typiquement hivernale à déguster au coin du feu. >> Retrouvez la recette de ce gratin aux poireaux au chèvre frais sur le blog Torchons et serviettes de Cécile.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais utiliser 6 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais:
- Utiliser 6 pommes de terre de taille moyenne, de préférence farineuses (ou un reste de riz ou de pâtes)
- 1 botte poireaux
- Prendre 1 fromage de chèvre frais fermier (120 gr), ici à l'ail et aux fines herbes (selon votre goût)
- Prendre 10 cl lait entier ou de crème
- Obtenir 1 cube de bouillon
- Utiliser Sel et poivre
Cette tarte au poulet et chèvre frais vous surprendra tant par sa garniture que par sa pâte aux graines de tournesol et aux arômes de noisette. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de. Quand les poireaux rencontrent le bacon et le fromage de chèvre, un gratin savoureux se crée.
Étapes Pour faire Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais:
- Précuire les pommes de terre taillées en rondelles, à l'eau ou à la vapeur (ou utiliser un reste). Quand elles sont cuites, les mettre dans un plat à gratin.
- Pendant ce temps, nettoyer les poireaux, les tailler en rondelles et les faire cuire pendant 5 minutes dans un fond d'eau aromatisé d'un cube de bouillon. Egoutter (mais pas trop).
- Mélanger le fromage de chèvre détaillé en gros morceaux avec les poireaux, ajouter le lait (ou la crème), saler et poivrer. Ajouter éventuellement de la ciboulette selon le goût.
- Verser le tout sur les pommes de terre et mettre le plat au four préchauffé à 180°, pendant 20 minutes. Surveiller la cuisson, il ne faut pas que les bouts de poireaux brûlent!
- Passer rapidement à table et profiter de la sauce délicieusement crémeuse, mais néanmoins très peu calorique (le fromage de chèvre est nettement moins gras qu'un autre fromage). Bon appétit!
Gratin de Ravioles du dauphiné au fromage de chèvre. Ce gratin est apprécié hiver comme été, la Raviole étant légère. Pour endurer les frimas de l'hiver ou fêter l'arrivée des poireaux primeur. Couper les poireaux en rondelles assez épaisses. Les rincer abondamment sous l'eau et laisser égoutter.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










