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Mettre la pâte dans un moule à tarte. Dans un cuit-vapeur allant au micro ondes, précuire les poireaux, une dizaine de minutes et les égoutter soigneusement. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tarte poireaux / reblochon / jambon, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon tarte poireaux / reblochon / jambon délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer tarte poireaux / reblochon / jambon vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Tarte poireaux / reblochon / jambon utiliser 14 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte poireaux / reblochon / jambon:
- Fournir Pour la pâte
- Prendre 250 g farine
- Prenez 200 g beurre (pas très light mais tellement bonne)
- Prendre 1 pincée de sel
- Fournir 1 peu d’eau
- Prendre Pour la garniture
- Utiliser Jambon blanc
- 1/2 roblochon
- Prendre Poireaux
- Prenez Emmenthal
- Sel/ poivre/ muscade
- Fournir 25 cl crème fraîche
- Fournir 20 cl lait
- Obtenir 3 œufs
Quand l'eau commence à sortir des poireaux, ajouter les lardons/dés de jambon/saucisse, selon votre choix. Mélangez l'œuf, les jaunes, du sel, du poivre, le lait et la crème liquide. Coupez le reblochon avec sa croûte en tranches épaisses. Rincez les poires et, sans les peler, éliminez le cœur et détaillez-les en lamelles.
Étapes Pour faire Tarte poireaux / reblochon / jambon:
- Mettre farine et le beurre froid, le sel, pétrir un peu et mettre peu à peu un peu d’eau pour amalgamer le tout, finir de bouler à la main mettre dans un film au frigo 1/2 heure
- Préchauffez votre four à 180°Étaler votre pâte, la mettre dans votre moule beurré, intercalez tronçon de poireaux coupés (pas trop gros)en 2, rouleaux de jambon (j’ai coupé la tranche en 4) et tranches de roblochon, préparez un appareil à quiche, avec les 3 œufs, crème +lait, sel / poivre/muscade,mettre un peu d’emmental sur vos garnitures et ajoutez votre appareil à quiche
- Mettre au four 180° pendant 1/2 h puis finir le dernier quart d’heure à 190°
Les déposer sur la pâte à tarte. Dans un saladier, battre en omelette les œufs, la crème, le lait, la muscade puis saler et poivrer. Verser cette préparation sur les poireaux. Disposer le reblochon sans la croûte et coupé en petit morceau. Disposer dessus les morceaux de poireaux en les alternant avec les tranches de reblochon et les demi-tranches de jambon.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tarte poireaux / reblochon / jambon. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










