Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet de colin sur lit de poireaux à la crème? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux filet de colin sur lit de poireaux à la crème devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de filet de colin sur lit de poireaux à la crème, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare filet de colin sur lit de poireaux à la crème délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Sur une feuille de papier sulfurisé, placer un filet de cabillaud, recouvrir avec une cuillère à soupe de crème fraîche. Mettre une cuillère et demie de fondue de poireaux, saler et poivrer. Couper finement votre oignons et le faire revenir dans le beurre fondu.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer filet de colin sur lit de poireaux à la crème vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème utiliser 3 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- 5 blancs de poireaux coupés
- Prenez 4 filets de colin
- Fournir 250 ml crème
Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Quand les poireaux commencent à être tendres, vous assaisonnez avec un peu de moutarde et un filet de jus de citron (mais c'est facultatif).
Étapes Pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
- Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
- Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
Versez un peu de crème liquide, portez à ébullition, couvrez, baissez le feu et laissez mijoter à couvert une dizaine de minutes. Salez et poivrez selon votre goût. Faites revenir à feu doux, en remuant de temps en temps. Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et le curry. Disposez ensuite par-dessus les filets de merlan et les crevettes.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale filet de colin sur lit de poireaux à la crème. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
