Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de pommes de terre et patate douce? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux gratin de pommes de terre et patate douce devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de pommes de terre et patate douce, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin de pommes de terre et patate douce délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Pour vérifier la cuisson, plonger un couteau dans les pommes de terre et dans les patates douces. Lorsqu'elles sont cuites, bien les égoutter. Préparer l'appareil avec la crème, le sel, le poivre et la muscade.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours gratin de pommes de terre et patate douce qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin de pommes de terre et patate douce utiliser 6 matériau et 17 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de pommes de terre et patate douce:
- Obtenir 1 grosse patate douce (environ 400 g)
- Prendre 4 pommes de terre (environ 100 g chacune)
- Fournir 1 poireau
- 4 cuillères à soupe d’huile de coco
- Utiliser Sel
- Poivre
Dans le plat à gratin, déposer en alternant les patates douces, l'ail, les lardons et oignons, les tranches de pommes de terre. Gratin de patates douces, pommes de terre, butternut et mimolette. Un gratin coloré et savoureux pour les repas en famille. La recette par My Culinary Curriculum.
Étapes Pour faire Gratin de pommes de terre et patate douce:
- Laver et peler la patate douce et les pommes de terre
- Les couper en fines rondelles
- Faire chauffer une grande casserole d’eau
- Y mettre les tranches de patate douce et pommes de terre à cuire 5 minutes sur feu vif
- Laver soigneusement le poireau
- L’émincer
- Égoutter les tranches de patate douce et pommes de terre
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
- Dans un plat à gratin, disposer la moitié des tranches de patate douce
- Ajouter le poireau émincé
- Recouvrir des tranches de pommes de terre
- Finir avec le reste de patate douce
- Faire fondre l’huile de coco à la casserole ou au micro-onde
- Verser l’huile de coco fondue sur le plat
- Saler, poivrer
- Enfourner pour 45 minutes
- Laisser tiédir 5 minutes avant de servir le gratin
Une fois la cuisson terminée : mettre dans le plat à gratin, parsemer de gruyère et éventuellement de fromage de chèvre. Une recette d'accompagnement à base de patates douces très facile et rapide à réaliser, et qui peut même se préparer à l'avance! Laver, peler et couper la patate douce en rondelles. Faites bouillir le lait avec la muscade et les gousses d'ail finement ciselées dans une grande casserole ou une cocotte. Couper les pommes de terre et patate douce en fines rondelles.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gratin de pommes de terre et patate douce que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
