actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et parsemer de piment d'Espelette sur chaque face. Badigeonner de moutarde recto verso (moi, j'en ai mis que sur le dessus).
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux utiliser 9 matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux:
- Prendre 2 dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
- Prenez Moutarde à l’ancienne
- Prendre Huile d’olive
- Prendre 1/2 citron
- Préparer Sel, poivre du moulin, thym
- Préparer Pour la fondue de poireaux
- Prendre 1 poireaux
- Obtenir 2 c a s de creme fraiche
- 1 c a c de moutarde
Dressez sur un plat de service, la fondue de poireaux, disposez dessus les dos de cabillaud. Décorez avec une pincée de paprika et des pluches de persil. Ajouter les poireaux, le sel et poivre, et faire suer sur feu doux à couvert une dizaine de minutes. Ajouter le vin blanc, laisser évaporer puis verser le lait dans lequel on aura dilué la maïzena et moutarde, laisser épaissir.
Instructions Créer Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux:
- Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
- Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
- Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.
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Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
