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Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de fondue de poireaux, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Fondue de poireaux utiliser 4 type de matériau et 5 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux:
- Prendre 2 poireaux
- 20 cl crème de soja ou autre crème végétale
- Prendre 1/2 CAC de cumin
- Prenez Sel, poivre
Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.
Instructions Pour faire Fondue de poireaux:
- Préparer les poireaux en les coupant finement en rondelles. On utilise tout le poireau : le blanc et le vert ! Bien les rincer dans de l'eau claire pour enlever la terre.
- Mettre un fond d'huile dans une casserole. Puis mettre les poireaux égouttés dedans.
- Cuire à feux doux en couvrant pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Une fois que les poireaux sont fondants, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème de soja. Laisser chauffer le tout quelques minutes puis dégustez !
- En accompagnement pour un repas complet : une portion de quinoa
Laver et émincer les blancs de poireaux. Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. La fondue de poireaux est idéale lorsqu'elle accompagne un poisson grillé, cuit à la vapeur ou encore de la viande blanche. Très parfumée et surtout simple à réaliser, elle apporte de la douceur à votre plat. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle fondue de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!









