Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Chauffer la crêpe au beurre et la faire glisser sur une assiette. Ouvrir les St Jacques, récupérer les noix et les coraux. Dans une sauteuse faire chauffer ensemble le beurre salé et l'huile de tournesol.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux utiliser 8 type de matériau et 11 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux:
- Prendre 6 noix de Saint Jacques
- Utiliser 500 de poireaux
- Utiliser 20 g beurre salé
- Préparer 1 Cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Fournir 1 pincée de piment du Périgord
- Prendre 1 peu de crème liquide
- Prenez 2 galettes au sarrasin (offertes par le producteur de céréales)
- Obtenir 1 oignon rose de Roscoff
Une fois les poireaux cuits, hors du feu, versez la crème fraîche. Salez et poivrez à votre convenance. Préparer la pâte à crêpes avec la farine, les œufs, le lait, le beurre et le sel. Utiliser le blender : mettre les liquides et ajouter les solides par dessus et bien mixer.
Instructions Pour faire Crèpe bretonne aux St Jacques et aux poireaux:
- Ouvrir les St Jacques, récupérer les noix et les coraux. Rincer le tout à l'eau très froide
- Eplucher et laver les poireaux puis les couper en tronçons d'1 à 2 centimètre.
- Dans une sauteuse faire chauffer ensemble le beurre salé et l'huile de tournesol.
- Emincer l'oignon et faire revenir dans la sauteuse
- Quand l'oignon est doré ajouter les poireaux et laisser compoter pendant 30 à 40 minutes jusqu'à ce que les poireaux soient bien fondants
- Faire chauffer le four à 180°
- Etaler les galettes sur des assiettes qui supportent de passer au four à 180°, déposer la moitié de la fondue de poireau sur chacune puis 3 noix de St Jacques avec les coraux
- Verser un peu de crème liquide et répartir une pincée de piment
- Rabattre les bords des galettes vers l'intérieur (maintenir avec des piques en bois si besoin)
- Mettre les assiettes au four pendant 6/7 minutes
- Servir directement à table, attention les assiettes sont chaudes !!!
Faire chauffer la crème liquide, assaisonner puis ajouter la maïzena diluée, laisser épaissir. Retirez-les de la poêle et maintenez-les au chaud. Crêpes au jambon à la fondue de poireaux, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Porter à ébullition puis ajouter la crème fraîche et laisser réduire à feu doux. Mettre dans les assiettes les blancs de poireaux, puis disposer dessus les noix de saint jacques avec un peu de sauce.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale crèpe bretonne aux st jacques et aux poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
