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Couper les blancs de poireaux en rondelles et les passer sous l'eau pour bien les rincer. Mettre le bouillon cube dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition, verser alors les rondelles de. Le fondant des poireaux associé à la douceur du fromage de chèvre, une recette typiquement hivernale à déguster au coin du feu. >> Retrouvez la recette de ce gratin aux poireaux au chèvre frais sur le blog Torchons et serviettes de Cécile.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais utiliser 6 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais:
- 6 pommes de terre de taille moyenne, de préférence farineuses (ou un reste de riz ou de pâtes)
- 1 botte poireaux
- Prenez 1 fromage de chèvre frais fermier (120 gr), ici à l'ail et aux fines herbes (selon votre goût)
- Préparer 10 cl lait entier ou de crème
- 1 cube de bouillon
- Prenez Sel et poivre
Cette tarte au poulet et chèvre frais vous surprendra tant par sa garniture que par sa pâte aux graines de tournesol et aux arômes de noisette. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de. Quand les poireaux rencontrent le bacon et le fromage de chèvre, un gratin savoureux se crée.
Étapes Pour faire Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais:
- Précuire les pommes de terre taillées en rondelles, à l'eau ou à la vapeur (ou utiliser un reste). Quand elles sont cuites, les mettre dans un plat à gratin.
- Pendant ce temps, nettoyer les poireaux, les tailler en rondelles et les faire cuire pendant 5 minutes dans un fond d'eau aromatisé d'un cube de bouillon. Egoutter (mais pas trop).
- Mélanger le fromage de chèvre détaillé en gros morceaux avec les poireaux, ajouter le lait (ou la crème), saler et poivrer. Ajouter éventuellement de la ciboulette selon le goût.
- Verser le tout sur les pommes de terre et mettre le plat au four préchauffé à 180°, pendant 20 minutes. Surveiller la cuisson, il ne faut pas que les bouts de poireaux brûlent!
- Passer rapidement à table et profiter de la sauce délicieusement crémeuse, mais néanmoins très peu calorique (le fromage de chèvre est nettement moins gras qu'un autre fromage). Bon appétit!
Gratin de Ravioles du dauphiné au fromage de chèvre. Ce gratin est apprécié hiver comme été, la Raviole étant légère. Pour endurer les frimas de l'hiver ou fêter l'arrivée des poireaux primeur. Couper les poireaux en rondelles assez épaisses. Les rincer abondamment sous l'eau et laisser égoutter.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!









