Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées tourte au curry, poireaux et chèvre? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tourte au curry, poireaux et chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tourte au curry, poireaux et chèvre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Sur le fond déposez des rondelles de chèvre. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche épaisse, le sel, le poivre et une pincée de curry. Versez la crème sur le fromage de chèvre.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer tourte au curry, poireaux et chèvre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tourte au curry, poireaux et chèvre utiliser 16 matériau et 4 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Pour la pâte brisée
- 180 g Beurre salé
- Obtenir 380 g Farine
- Prenez 2 jaunes d’œufs
- Préparer 100 ml lait
- 1 cas de moutarde
- Prendre 1/2 càc de curry en poudre
- Fournir Pour la préparation
- Prendre 1 grosse bûche de chèvre
- Fournir 3 poireaux
- Prendre 6 œuf
- 20 cl Crème liquide
- Prenez Beurre/huile d’olive
- Prendre 3 càc de curry en poudre
- 1 cas de moutarde
- Fournir 20 g Parmesan
Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre. Garnissez votre fond de tarte de poireaux. Y verser l'appareil, disposer dessus les rondelles de fromage de chèvre. Sur la pâte, disposer le fromage de chèvre coupé en petites tranches.
Instructions Pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Pendant ce temps, faire suer les poireaux coupés en rondelles dans un peu de beurre. Dans un saladier mélanger la crème, le lait, les oeufs, le râpé puis ajouter les poireaux. Saler, poivrer et ajouter la nigelle. Répartir ensuite les blancs de poireaux, les lardons dégraissés, les pleurotes, les noix de cajou, et parsemer encore un peu de curry. Couvrir du reste de fromage de chèvre.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up tourte au curry, poireaux et chèvre que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
