Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées filet de colin sur lit de poireaux à la crème? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux filet de colin sur lit de poireaux à la crème devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Sur une feuille de papier sulfurisé, placer un filet de cabillaud, recouvrir avec une cuillère à soupe de crème fraîche. Mettre une cuillère et demie de fondue de poireaux, saler et poivrer. Vérifiez la cuisson des filets de poisson et des poireaux avec la pointe d'un couteau et servez chaque darne posée sur un lit de fondue de poireaux.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de filet de colin sur lit de poireaux à la crème, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon filet de colin sur lit de poireaux à la crème délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer filet de colin sur lit de poireaux à la crème vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème utiliser 3 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Obtenir 5 blancs de poireaux coupés
- Préparer 4 filets de colin
- Utiliser 250 ml crème
Vous pouvez comparer la recette Filets de colin sur lit fondue de poireaux avec des recette similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Colin, Filet, Filet de colin, Fondue, Fondue de poireaux, Plats de poisson, Poireaux. Avant la fin de la cuisson, ajouter sel poivre et curry à sa guise. Quand les poireaux commencent à être tendres, vous assaisonnez avec un peu de moutarde et un filet de jus de citron (mais c'est facultatif). Versez un peu de crème liquide, portez à ébullition, couvrez, baissez le feu et laissez mijoter à couvert une dizaine de minutes.
Instructions Créer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
- Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
- Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
Salez et poivrez selon votre goût. Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer. Ajouter le vin blanc et faire réduire. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create filet de colin sur lit de poireaux à la crème que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
