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Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Variez de saveur en remplaçant le saumon fumé par un autre poisson fumé : truite. Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l 'ail et l' échalote.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de quiche poireaux saumon fumé, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon quiche poireaux saumon fumé délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours quiche poireaux saumon fumé qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Quiche poireaux saumon fumé utiliser 10 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche poireaux saumon fumé:
- Préparer 1 pâte feuilletée
- Prendre 2 tranche de saumon fumé
- Fournir 1 poireaux
- 1 pot crème fraîche
- Obtenir 1 échalote
- Utiliser 1 gousses d’ail
- Prendre 1 cuillère à soupe moutarde
- Prenez Du beurre
- Utiliser 3 œufs
- Obtenir 100 ml lait
D'ailleurs beaucoup de produits de la mer se marient très bien avec ce légume ! Cette quiche est gourmande et plutôt saine, j'ai même fais ma pâte brisée maison avec de la farine semi-complète pour qu'elle soit plus rassasiante. Quiche poireaux poulet pleine de saveurs. Quiche poireaux, saumon fumé à la ricotta.
Étapes Pour faire Quiche poireaux saumon fumé:
- Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
- Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan)
- Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c.
Quiche aux poireaux et saumon fumé, une délicieuse tarte salée très facile à réaliser à déguster en entrée chaude ou froide à coté d'une bonne salade ou d'une soupe ou velouté! Une pâte brisée maison selon Alain ducasse garnie généreusement d'une fondu de poireaux aux échalotes gruyère et sauce. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. Quiche au saumon et aux poireaux (régime ducan).
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle quiche poireaux saumon fumé. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










