Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux
Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.

Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et parsemer de piment d'Espelette sur chaque face. Badigeonner de moutarde recto verso (moi, j'en ai mis que sur le dessus).

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux utiliser 9 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux:
  1. Prenez 2 dos de cabillaud pas trop épais (150 gr par personne)
  2. Prendre Moutarde à l’ancienne
  3. Huile d’olive
  4. Obtenir 1/2 citron
  5. Prendre Sel, poivre du moulin, thym
  6. Utiliser Pour la fondue de poireaux
  7. Préparer 1 poireaux
  8. Prenez 2 c a s de creme fraiche
  9. Obtenir 1 c a c de moutarde

Dressez sur un plat de service, la fondue de poireaux, disposez dessus les dos de cabillaud. Décorez avec une pincée de paprika et des pluches de persil. Ajouter les poireaux, le sel et poivre, et faire suer sur feu doux à couvert une dizaine de minutes. Ajouter le vin blanc, laisser évaporer puis verser le lait dans lequel on aura dilué la maïzena et moutarde, laisser épaissir.

Étapes Créer Dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux:
  1. Préchauffer le four à 180°C. Poser les dos de cabillaud dans un plat à four. Saler, poivrer et mettre le thym. Badigeonner de moutarde recto verso.
  2. Arroser du jus du demi citron. Arroser de 2 c à s d’huile d’olive. Enfourner le plat pendant 20 minutes.
  3. Pour la fondue de poireaux: Couper le poireau en petites rondelles. Les faire chauffer dans une poêle avec un fond d’huile d’olive et un petit peu d’eau pendant 10 min. Ajoutez ensuite la crème fraîche et la moutarde et laissez mijoter une dizaine de minutes supplémentaires.

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Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale dos de cabillaud au four à la moutarde et au thym sur fondue de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!