Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées fondue de poireaux? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de fondue de poireaux, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Fondue de poireaux utiliser 5 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux:
- 1 kg poireaux
- Obtenir 40 gr beurre
- 10 cl crème semi epaisse
- Obtenir Fleur de sel
- Préparer Piment d’Espelette
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Étapes Pour faire Fondue de poireaux:
- Éplucher les poireaux en ne gardant que le blanc et le début du vert
- Fendre les poireaux en 2 dans le sens de la longueur et les passer sous le robinet pour les laver
- Tronçonner les poireaux en demies rondelles de 3-4 mm
- Dans une sauteuse faire fondre le beurre à feu doux
- Une fois le beurre fondu ajouter les poireaux et remuer à la spatule. Assaisonner avec la fleur de sel et le piment d’Espelette et laisser cuire jusqu’à ce que les poireaux soient fondants
- Ajouter la crème et laisser cuire encore quelques minutes
- Idéal pour accompagner un saumon à l’unilatéral par exemple
Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. Un plat de légumes d'hiver très simple à réaliser et qui accompagne n'importe quelle viande. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs. Faire fondre une grosse noisette de beurre dans une sauteuse et y mettre les poireaux à dorer à feu vif. La fondue de poireaux est idéale lorsqu'elle accompagne un poisson grillé, cuit à la vapeur ou encore de la viande blanche.
Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale fondue de poireaux. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
