actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration la soupe à la bière blonde? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux la soupe à la bière blonde devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de la soupe à la bière blonde, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare la soupe à la bière blonde délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Faire un roux blond avec de la farine et du beurre, mouiller avec de la bière nouvelle. Assaisonner de sel, poivre et d'une poignée de sucre. Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer la soupe à la bière blonde vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer La soupe à la bière blonde utiliser 12 matériau et 11 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La soupe à la bière blonde:
- Prendre 2 carottes,
- Obtenir 1/4 de boule de céleri,
- Prendre 2 blancs de poireaux,
- Fournir 3 pommes de terre,
- Fournir 2 oignons,
- Obtenir 40 cl bière blonde,
- Préparer 1 l d’eau,
- Fournir 1 jaune d’œuf,
- Obtenir 20 cl crème liquide,
- Préparer huile d'olive,
- Préparer persil,
- Préparer sel, poivre du moulin
Un soupe, que dire, un brouet tant finalement la « soupe à la bière » relie aux temps anciens, aux brouets grecs et médiévaux. Was esch dis e « brouet ». Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre à feu doux-moyen. Verser la bière et le bouillon en remuant.
Étapes Pour faire La soupe à la bière blonde:
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Ajouter progressivement la bière blonde puis le bouillon, toujours en mélangeant. Au bout de ce temps, ajouter la crème, la moutarde, la sauce Worcestershire et le cheddar râpé. Mélanger à nouveau et laisser cuire jusqu'à ce que le cheddar soit fondu. Découvrez la préparation de la recette "Soupe à la bière" : Pour réaliser une soupe à la bière:Blanchir les oignons ciselés dans du beurre fondu. Ajouter la bière et la réduire de moitié.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple La soupe à la bière blonde ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!
