Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées filet de poulet façon vol au vent? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet de poulet façon vol au vent devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de filet de poulet façon vol au vent, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare filet de poulet façon vol au vent délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.
Faire un roux avec la farine et le beurre. Dans un poêlon, mettre le beurre, attendre qu'il fonde un peu puis, ajouter la farine et mélanger doucement pour ne pas faire de grumeaux. Délicieuse recette, idéale pour utiliser les restes de votre poulet rôti de la veille.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours filet de poulet façon vol au vent qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Filet de poulet façon vol au vent utiliser 5 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet de poulet façon vol au vent:
- Préparer 800 g filet de poulet
- Utiliser 2 blancs de poireaux
- Préparer 1 cube de volaille
- Prenez 100 g mascarpone
- Préparer Farine
Le vol-au-vent est un grand classique bien de chez nous. Faire un vol-au-vent maison est simple. La préparation demande un peu de temps, mais cela en vaut vraiment la peine, croyez-nous. Vous pouvez acheter un poulet entier ou des dés de filet de poulet.
Étapes Créer Filet de poulet façon vol au vent:
- Faire revenir les poireaux émincés dans un peu de matière grasse. Ajouter les filets de poulet coupes en morceaux.
- Recouvrir d'eau et mettre le cube. Laisser cuire à découvert. Quand le poulet est bien cuit, ajouter le mascarpone et mélanger
- S'il faut encore épaissir la sauce, diluer de la farine dans un peu de lait froid et verser sur la sauce bouillante jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Grâce à cette recette de vol-au-vent, vous allez vous régaler. Découpez la viande en petits dés et réservez également. Faîtes fondre le beurre dans une casserole, puis ajoutez les champignons de Paris coupés en petits morceaux et laissez-les cuire légèrement. Il faut qu'ils réduisent de moitié. Ajoutez le vin blanc (juste pour donner du goût).
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Filet de poulet façon vol au vent ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea for vendre de la nourriture. Bonne chance!
