Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pavé de saumon sur son lit de poireaux? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pavé de saumon sur son lit de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Pavé de saumon sur son lit de poireaux. Salez et poivrez vos pavés de saumon. La meilleure recette de Pavé de saumon sur son lit de poireaux!
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de pavé de saumon sur son lit de poireaux, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon pavé de saumon sur son lit de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours pavé de saumon sur son lit de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pavé de saumon sur son lit de poireaux utiliser 9 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pavé de saumon sur son lit de poireaux:
- Prenez 4 pavés de saumon
- Prendre 3 / 4 poireaux
- Utiliser 30 cl crème fraîche épaisse
- Prenez huile d'olive
- curry
- paprika doux
- aneth
- Obtenir sel
- Prenez poivre
C'est le plus grand des saumons. Son dos est vert olivâtre, ses flancs et son ventre sont argentés, et ses gencives inférieures sont noires. Mettez le sel et le poivre sur les poireau. Puis mettez les pavé de saumon sur le plateau du Varoma, et les soupoudrez de paprika.
Instructions Pour faire Pavé de saumon sur son lit de poireaux:
- Commencer par couper en rondelles les poireaux, ne garder que le blanc du poireaux et un peu de vert, puis le faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive durant 15 min à feu moyen en couvrant afin que ça ne grille pas.
- Pendant ce temps, préparez votre saumon en l'écaillant et en enlevant les arêtes.
- Une fois les poireaux fondus, assaisonner avec sel, poivre, curry, paprika et aneth selon votre goût. Laisser cuire 5 min toujours à couvert à feu doux.
- Ensuite, ajouter la crème fraîche à la fondue de poireaux, goûter et rectifier l'assaisonnement s'il le faut.
- Faire cuire les pavés de saumon préalablement assaisonnés (sel, poivre et aneth) dans une poêle à feu vif avec un filet d'huile d'olive côté peau pendant 3 minutes. Poursuiver la cuisson encore 5 minutes à couvert à feu moyen. Puis retourner les pavés de saumon côté chair pendant 30 secondes.
- Et voilà c'est prêt, il n'y a plus qu'à déguster !! A vos fourneaux !
- Pour ma part je l'ai servi avec du riz, mais vous pouvez très bien le servir avec de la purée, des pommes de terre vapeur ou autre :).
Mettez l'eau et le cube de bouillon dans le bol du thermomix. Préparez les pavés de saumon en retirant délicatement la peau avec un petit couteau puis faites-les cuire dans du beurre, il faut qu'ils soient bien dorés. Pendant ce temps, faites cuire les spaghetti dans un grand volume d'eau. Egouttez les pâtes puis servez le tout : spaghetti, poireau et posez le pavé de saumon bien doré dessus. Disposez les poireaux dans le fond d'un plat allant au four.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle pavé de saumon sur son lit de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
