actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées filet de colin sur lit de poireaux à la crème? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux filet de colin sur lit de poireaux à la crème devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Sur une feuille de papier sulfurisé, placer un filet de cabillaud, recouvrir avec une cuillère à soupe de crème fraîche. Mettre une cuillère et demie de fondue de poireaux, saler et poivrer. Faites revenir à feu doux, en remuant de temps en temps.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de filet de colin sur lit de poireaux à la crème, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin déranger veux préparez un bon filet de colin sur lit de poireaux à la crème délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer filet de colin sur lit de poireaux à la crème qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème utiliser 3 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Prenez 5 blancs de poireaux coupés
- Fournir 4 filets de colin
- Utiliser 250 ml crème
Ingrédients : lieu noir,poireau,vin blanc sec,crème fraîche liquide,beurre,poivre et sel. Mettre le beurre dans une sauteuse. Ajouter les blancs de poireaux coupés en morceaux, le sel et le poivre. Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer.
Instructions Créer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
- Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
- Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
- Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux
Ajouter le vin blanc et faire réduire. Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Faites chauffer une autre poêle avec un filet d'huile d'olive et déposez-y les pavés de colin pour les faire dorer des deux côtés.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale filet de colin sur lit de poireaux à la crème. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
