Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration filets de sardines sur lit de poireaux? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux filets de sardines sur lit de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filets de sardines sur lit de poireaux, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare filets de sardines sur lit de poireaux délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire suer dans une casserole avec l'huile d'olive. Disposer les filets de sardines dans un plat allant au four.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer filets de sardines sur lit de poireaux vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Filets de sardines sur lit de poireaux utiliser 8 type de matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Filets de sardines sur lit de poireaux:
- Prenez 4 poireaux moyens
- Préparer 2 càs huile d'olive
- Utiliser 8 filets de sardines
- 1 oignon
- Obtenir 1 gousse d'ail
- Obtenir Sel, poivre
- Prenez Epices (curry/cumin/curcuma/paprika/piment d'espelette…)
- Fournir 2 càs crème fraiche
Les faire suer dans une poêle (ou une sauteuse) avec un morceau de beurre et un filet d'huile d'olive, sur feu doux. Nettoyez les poireaux, coupez le pied et la moitié du vert. Émincez finement le reste. Levez les filets de poisson (ou faites-le faire par le poissonnier), en conservant la peau. Placez-les sur le lit de poireaux, peau vers le haut.
Étapes Créer Filets de sardines sur lit de poireaux:
- Laver les poireaux et les couper en rondelles. Les faire suer dans une casserole avec l'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les filets de sardines dans un plat allant au four. Ajouter l'oignon et l'ail émincés ainsi qu'un fond d'eau.
- Assaisonner les filets avec du sel, du poivre et des épices.
- Mettre au four pendant 35 minutes.
- Quand les poireaux sont cuits, ajouter un peu de sel et la crème fraiche. Mélanger et laisser sur feu doux encore quelques minutes.
- Servir le tout avec des féculents pour avoir un repas équilibré, tels que riz complet, blé, boulgour, quinoa…
Faire fondre le beurre dans une sauteuse, ajouter les poireaux et les dés d'échalote puis couvrir. Laisser mijoter à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à gratin de taille moyenne. Servez sans attendre les filets de dorade accompagnés de leur fondue de poireaux au gingembre. Épluchez les poireaux et rincez-les soigneusement avant de les tailler en julienne. Nappez-les généreusement de sauce onctueuse et ajoutez la fondue de poireaux.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale filets de sardines sur lit de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
