Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry
Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.

Salez, poivrez, couvrez à demi et faites cuire doucement une vingtaine de minutes en remuant régulièrement. Déposer dans l'assiette un cercle de fondue de poireaux, la noix de St Jacques au centre par dessus, ajouter du poivre du moulin sur la Saint-Jacques. Sauter les noix de saint Jacques au beurre noisette Assaisonner.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry utiliser 7 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry:
  1. Obtenir 16 noix de Saint Jacques
  2. 2 poireaux
  3. Obtenir 5 cl vin blanc
  4. 10 cl crème fraîche épaisse
  5. Prenez 1 cuillere à café de curry
  6. Prenez Sel, poivre
  7. Obtenir 1 noisette de beurre

Dans cette recette de coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux, c'est un subtil mélange de saveurs et de texture qui en font un plat des plus délicieux. Une recette à noter dans votre carnet d'idées pour le menu du réveillon. Coquilles Saint-Jacques à la fondue de poireaux. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant.

Instructions Créer Brochette de Saint Jacques sur fondue de poireaux au curry:
  1. Réalisez la fondue de poireaux. Coupez en petits morceaux le blanc des poireaux. Les faire revenir à feu doux avec une noisette de beurre. Après 5 minutes, ajoutez le vin blanc et laissez cuire toujours à feu doux. Une fois le vin blanc absorbé, ajoutez la crème fraîche et laissez compoter pendant 10-15 minutes (les poireaux doivent être fondants). Salez, poivrez et ajoutez 1/2 cuillère à café de curry en poudre.
  2. Snackez les noix de Saint Jacques en les faisant revenir dans une noisette de beurre à feu moyen 2-3 minutes. Salez, poivrez.
  3. Passez au dressage. Enfilez 4 noix de Saint Jacques sur une brochette que vous disposerez sur un petit tas de fondue de poireaux. Vous pouvez saupoudrez un peu de curry sur le coin de l’assiette pour un coté doré festif ;)

Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes. Décorez avec un brin de persil. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Faire suer dans un peu de beurre, sans les colorer vos poireaux, que vous aurez préalablement lavé et taillé en fine julienne. Ajouter la cuillerée à café de curry, incorporez le fumet, laissez réduire.

Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale brochette de saint jacques sur fondue de poireaux au curry. Merci beaucoup pour lecture. Je sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!