Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses
Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être plat spécial.

Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Recette Potage poireaux pommes de terre. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses utiliser 5 matériau et 7 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses:
  1. Préparer 4 poireaux ou blancs de poireaux
  2. Prendre 1 oignon
  3. Prendre 2 saucisses à cuire non fumées
  4. Préparer 1 saucisse fumée
  5. Gros sel

On se réchauffe avec cette soupe à base de poireaux pomme de terre et fèves. Soupe de crocodile. j'ai prénommé cette soupe ainsi pour que ça soit plus ludique et mes enfants l'adorent !. La soupe poireaux pomme de terre est la recette classique incontournable de la cuisine familiale française. Le velouté poireaux pommes de terres est un potage bon marché, très facile et rapide à faire.

Étapes Créer Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses:
  1. Préparer les ingrédients. - Couper les saucisses en deux et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Amener à ébullition puis écumer. Laisser cuire 15 minutes.
  2. Laver les poireaux puis couper la base et la partie verte. Les couper en 2 dans la longueur, les relaver en écartant les feuilles puis les émincer en tronçons fins.
  3. Eplucher les oignons et les émincer grossièrement. - Peler les pommes de terre, les laver puis les couper en cubes en les cassant.
  4. Ajouter les poireaux et les oignons dans la casserole. Ramener à ébullition. Faire cuire 15 minutes. - Ajouter les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à petit frémissement.
  5. Rajouter de l’eau si nécessaire et en fonction de l’épaisseur souhaitée. - Sortir les saucisses et les couper en rondelles puis réserver. Mixer la soupe.
  6. Remettre les rondelles de saucisses dans la casserole sauf quelques-unes qu’on met de côté pour la décoration. Mélanger un peu et servir dans des assiettes creuses ou dans des bols à soupe.
  7. Décorer les assiettes en y déposant quelques rondelles de saucisses qu’on aura laissé de côté et des croutons. On peut aussi parsemer la soupe de gruyère râpé.

Légère et vitaminée, très rassasiante, cette soupe est idéale pour se réchauffer et nous régale dès qu'il fait un peu froid. Ajouter les saucisses sur les pommes de terre et les poireaux. Epluchez et ciselez l'oignon puis faites-le fondre dans une cocotte avec l'huile d'olive. Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes. Déposez-les dans la cocotte et versez l'eau et émiettez le cube de bouillon.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!