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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de poireaux aux jambons, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare poireaux aux jambons délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Recette Jambon aux poireaux : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vous pouvez réaliser cette tarte aux poireaux et jambon avec une pâte brisée également, faites-la vous. Résumé: Recette de poireaux au jambon pour un dîner en famille, les poireaux étaient en promotion.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours poireaux aux jambons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Poireaux aux jambons utiliser 7 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poireaux aux jambons:
- Prenez 1 botte poireaux (env 6 pièces)
- Préparer béchamel
- Prendre 30 gr beurre
- Préparer 30 gr farine
- Utiliser 1/2 litre lait
- Utiliser Sel, poivre, noix de muscade
- Fournir 100 gr gruyère
Une recette toute simple : association poireau-jambon. C'est une tarte bien gourmande et rapide à réaliser. Pendant qu'ils égouttent, préparez la béchamel. Dans un faitout, faites bouillir de l'eau salée et plongez les poireaux dedans afin de les faire cuire.
Étapes Pour faire Poireaux aux jambons:
- Cuire les poireaux, moi je l'ai cuis 25 mins au micro-ondes dans l'urban family de tupperware, ils sont cuis comme à la vapeur. Les égoutter par la suite.
- SAUCE BÉCHAMEL. Faire fondre le beurre dans une casserole en surveillant, ajouter la farine et laisser prendre sur feu doux en mélangeant, juste assez pour que la farine et le beurre cuisent un peu mais surtout pas de coloration. Cela s'appelle un roux blanc. Bien faire refroidir la préparation c'est important.
- Mettre le lait à bouillir et verser le roux froid en remuant avec un fouet. Porter a ébullition et cuire sur feu doux la béchamel pendant 5 mins toujours en remuant pour ne pas que sa colle au fond.
- Vérifier l'onctuosité (pas trop épaisse), assaisonner sel, poivre, noix de muscade râpée. Il est possible de passer la sauce au chinois pour enlever des morceaux.
- Rouler les poireaux dans le jambon ou poulet aux chois, les déposer dans un plat et recouvrir de béchamel et gruyère. Enfourner a 220 degrés et surveiller.
- Une fois cuit se régaler 😋😋
Tout est bon dans le cochon ! La viande de cochon ou de porc (moins familier) est souvent associé aux fêtes et ripailles traditionnelles de nos campagnes. Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais. Garnissez chaque tranche de jambon d'un blanc de poireau et roulez-les.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Poireaux aux jambons ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. Bonne chance!










