Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées cuisses de lapin en cocotte? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cuisses de lapin en cocotte devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Cuisinez la cuisse de lapin en cocotte et faites-la mijoter dans une sauce liée au vin blanc. Vous parfumerez la préparation avec divers aromates et l'agrémenterez avec des champignons et des pommes de terre. Pour cette recette proposée sans matière grasse, il vous faut impérativement une cocotte.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cuisses de lapin en cocotte, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon cuisses de lapin en cocotte délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cuisses de lapin en cocotte vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Cuisses de lapin en cocotte utiliser 10 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cuisses de lapin en cocotte:
- Préparer 2 cuisses de lapin
- Obtenir 3 belles carottes
- Obtenir 1 botte d'oignons frais
- Préparer 1 blanc de poireau
- 1 bulbe de fenouil
- Obtenir 2 belles pommes de terre
- Fournir 50 cl vin blanc
- Préparer Huile d'olive
- Fournir 1 c à s de fécule
- Sel, poivre, persil
Ajoutez l'oignon émincé, la gousse d'ail pelée, coupée en deux et dégermez, et chauffez-les jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Cuisinez la cuisse de lapin en cocotte et faites-la mijoter dans une sauce liée au vin blanc. Vous parfumerez la préparation avec divers aromates et l'agrémenterez avec des champignons et des pommes de terre. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Instructions Créer Cuisses de lapin en cocotte:
- Faire légèrement rissoler les cuisses de lapin dans une cocotte avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver.
- A la place du lapin, mettre tous les légumes coupés en tronçons, faire rissoler quelques minutes. Saler et poivrer.
- Ajouter le vin blanc et un peu d'eau ainsi que la fécule. Remuer et poser les cuisses de lapin par dessus.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux 40/45 mn.
- Cuire les pommes de terre à part à la vapeur et les ajouter à la fin de la cuisson avec le persil ciselé.
- Rectifier l'assaisonnement et servir.
De délicieuses recettes de cuisses de lapin en photos, faciles et rapides. Lorsque la cuisson est terminée, enlevez les cuisses de lapin et réservez-les. Sortez la cocotte du four et mettez-la à feu doux. Rectifiez l'assaisonnement puis versez votre sauce sur les cuisses de lapin. Cuisses de lapin Moins grasses et plus riches en protéines que les cuisses de poulet, les cuisses de lapin ont des arguments pour s'inviter à nos tables.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Cuisses de lapin en cocotte ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!
