actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration cuisses de lapin en cocotte? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cuisses de lapin en cocotte devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cuisses de lapin en cocotte, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare cuisses de lapin en cocotte délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Cuisinez la cuisse de lapin en cocotte et faites-la mijoter dans une sauce liée au vin blanc. Vous parfumerez la préparation avec divers aromates et l'agrémenterez avec des champignons et des pommes de terre. Pour cette recette proposée sans matière grasse, il vous faut impérativement une cocotte.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer cuisses de lapin en cocotte vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Cuisses de lapin en cocotte utiliser 10 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cuisses de lapin en cocotte:
- Prenez 2 cuisses de lapin
- 3 belles carottes
- Utiliser 1 botte d'oignons frais
- Préparer 1 blanc de poireau
- Fournir 1 bulbe de fenouil
- Utiliser 2 belles pommes de terre
- Obtenir 50 cl vin blanc
- Prenez Huile d'olive
- Prenez 1 c à s de fécule
- Utiliser Sel, poivre, persil
Ajoutez l'oignon émincé, la gousse d'ail pelée, coupée en deux et dégermez, et chauffez-les jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Cuisinez la cuisse de lapin en cocotte et faites-la mijoter dans une sauce liée au vin blanc. Vous parfumerez la préparation avec divers aromates et l'agrémenterez avec des champignons et des pommes de terre. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Instructions Pour faire Cuisses de lapin en cocotte:
- Faire légèrement rissoler les cuisses de lapin dans une cocotte avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver.
- A la place du lapin, mettre tous les légumes coupés en tronçons, faire rissoler quelques minutes. Saler et poivrer.
- Ajouter le vin blanc et un peu d'eau ainsi que la fécule. Remuer et poser les cuisses de lapin par dessus.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux 40/45 mn.
- Cuire les pommes de terre à part à la vapeur et les ajouter à la fin de la cuisson avec le persil ciselé.
- Rectifier l'assaisonnement et servir.
De délicieuses recettes de cuisses de lapin en photos, faciles et rapides. Lorsque la cuisson est terminée, enlevez les cuisses de lapin et réservez-les. Sortez la cocotte du four et mettez-la à feu doux. Rectifiez l'assaisonnement puis versez votre sauce sur les cuisses de lapin. Cuisses de lapin Moins grasses et plus riches en protéines que les cuisses de poulet, les cuisses de lapin ont des arguments pour s'inviter à nos tables.
Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle cuisses de lapin en cocotte. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
