Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées la soupe à la bière blonde? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux la soupe à la bière blonde devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de la soupe à la bière blonde, first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare la soupe à la bière blonde délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
Faire un roux blond avec de la farine et du beurre, mouiller avec de la bière nouvelle. Assaisonner de sel, poivre et d'une poignée de sucre. Préparation de la recette Soupe à la bière blonde Éplucher, émincer finement l'oignon.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement la soupe à la bière blonde qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer La soupe à la bière blonde utiliser 12 type de matériau et 11 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire La soupe à la bière blonde:
- Fournir 2 carottes,
- Prenez 1/4 de boule de céleri,
- Prendre 2 blancs de poireaux,
- Prendre 3 pommes de terre,
- Préparer 2 oignons,
- Prenez 40 cl bière blonde,
- Préparer 1 l d’eau,
- Prenez 1 jaune d’œuf,
- Utiliser 20 cl crème liquide,
- Utiliser huile d'olive,
- Prenez persil,
- Fournir sel, poivre du moulin
Mixer la soupe et ajouter la crème liquide. Réchauffer et servir dans des bols avec la garniture. Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d'œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajoutée, la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d'œuf). Potage d'Alsace : la soupe à la bière de Brad Wurscht.
Étapes Pour faire La soupe à la bière blonde:
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Une soupe au sortir de l'hiver, juste pour combattre encore les frimas du printemps et se donner du courage. Voilà la recette simple que je vous propose. Un soupe, que dire, un brouet tant finalement la « soupe à la bière » relie aux temps anciens, aux brouets grecs et médiévaux. Was esch dis e « brouet ». Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre à feu doux-moyen.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle la soupe à la bière blonde. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
