Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées ribs caramélisées et potée de légumes? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux ribs caramélisées et potée de légumes devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare ribs caramélisées et potée de légumes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Ribs caramélisées et potée de légumes Jacky Toy Charleroi Belgique. Salez et poivrez vos travers de porc puis badigeonnez-les de sucre en poudre à l'aide d'un pinceau de cuisine. Dans une cocotte faire revenir le travers dans un filet d'huile d'olive et ajoutez le petit os de jambon.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer ribs caramélisées et potée de légumes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Ribs caramélisées et potée de légumes utiliser 11 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ribs caramélisées et potée de légumes:
- Préparer 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- Prenez 5 tranches de gingembre frais
- Préparer 3 étoiles d'anis
- Utiliser 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Préparer 3 pommes de terre coupées en dés
- Prenez 3 carottes coupées en tronçons
- Prenez 1 oignon
- Prendre 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Prendre Sel et poivre
- Obtenir Sauce de soja aux champignons
- Préparer 1 tomate
Pour réaliser cette recette végétarienne commencez par préparer les légumes. Épluchez les carottes, navets et oignons. Coupez-les en morceaux et versez-les dans un faitout. Puis coupez les extrémités du poireau, coupez-le dans la longueur et passez-le sous l'eau pour enlever les excédents de terre. Plonger dans l'eau bouillante le chou, puis les haricots blancs rincés, ajouter ensuite le reste des légumes.
Étapes Créer Ribs caramélisées et potée de légumes:
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Saler généreusement, poivrer à votre convenance. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre. Préparez la marinade : dans un bol, émulsionnez à la fourchette le jus de. Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles. Quand elle est cuite, on ajoute la viande dans la cocotte qui contient les légumes et on laisse le tout à feu réduit encore une demi-heure.
Merci d’avoir utilisé la recette que nous a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Ribs caramélisées et potée de légumes ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!
