actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées potage parmentier (poireau)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux potage parmentier (poireau) devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de potage parmentier (poireau), first du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare potage parmentier (poireau) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Potage parmentier has nothing to do with leeks. It is a simple potato/turnip soup with a color of shredded "This is the original potage parmentier that the French farmers enjoyed and still enjoy. Potage Parmentier is a traditional potato and leek soup that's usually served hot.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer potage parmentier (poireau) vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Potage Parmentier (poireau) utiliser 6 matériau et 16 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Potage Parmentier (poireau):
- Préparer 300 g poireaux
- Prendre 500 g pomme de terre 🥔
- Fournir 25 g margarine 🧈 ou beurre
- Prendre Environ 1 L d’eau
- Préparer Gros sel 🧂
- Préparer 30 g crème fraîche
Fiche technique du potage parmentier : purée de pommes de terre et de poireaux sués au beurre, liée à la crème et garnie de petits croûtons frits au beurre et de pluches de cerfeuil. Potage de poireaux et pommes de terre, lié avec un jaune d'oeuf. Le nom de cette recette nous rappelle que c'est grâce à la clairvoyance du pharmacien français Antoine-Augustin Parmentier que. There are few things more versatile or more satisfying than Potage Parmentier (Leek and Potato Soup) or one of its myriad variations.
Étapes Pour faire Potage Parmentier (poireau):
- Éplucher tous les légumes
- Laver tous les légumes
- Mettre les pomme de terre 🥔 éplucher dans un saladier d’eau froide
- Émincer le poireau
- Faire fondre la margarine ou beurre dans l’autocuiseur
- Ajouter les poireaux
- Faire suer le poireau quelques minutes à feu doux, à couvert et en remuant de temps en temps avec une spatule
- Rajouter l’eau dans l’autocuiseur
- Saler
- Laisser cuire à couvert
- Tailler les pommes de terre 🥔 en gros quartier et ajouter dans l’autocuiseur
- Laisser cuire environ 1h30 à couvert et à petite ébullition
- Vérifie que les légumes sont cuits
- Mixer le potage
- Ajouter la crème fraîche dans l’autocuiseur et fouetter
- Dresser. Bonne appétit
Le potage Parmentier, c'est la "soupe poireaux pomme de terre" de familles, et un pilier des potages liés à base de légumes passés qui est décliné en quantité de dérivés intéressants comme le potage. Potage composé de blancs de poireaux sués au beurre et de pommes de terre en purée, liée à la Le potage Parmentier est accompagné de petits croûtons frits et de pluches de cerfeuil et le potage. Couper les poireaux et les pommes de terre en dés. Les meilleures recettes de potage parmentier notées et commentées par les internautes. potage parmentier c'est sur Ptitche. Coupez les poireaux de la même façon que les gnocchi.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Potage Parmentier (poireau) ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. Bonne chance!
